Julkalendern lucka 12
Gammeldags Lussekatt, Kuse Kuse eller Bock har mycket gamla anor. Förekommer i Sverige, Norge och Finland.
Forma jämna ganska tjocka längder ca 40 cm långa. Lägg 2 med ryggarna mot varandra och rulla ändarna utåtvända till små kanelbullar vända emot varandra.
Gullvagn sägs härstamma från Småland men förekommer också i många andra landskap under namn som Julevagn, Julkors. Rulla fingertjocka längder, klipp dem i 12-15 cm långa bitar. Korsa 2, rulla ändarna ”efter varandra” runtom, placera russin i varje ändrulle. Galt, Ess eller Kuse är enklaste modellen.
Hör hemma i Östergötland men vanlig också i Estland och Bayern. Rulla, klipp som ovan. Forma ett S, placera russin i rull-ändarna
God Jul!